こんにちは🌞
両親が糖尿病、私も妊娠糖尿病となった経験から
自分と母のため、オヤツやパンを作って楽しんでいます🌱
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ポンデケージョって、何より食べやすいんですよね
カリッともちっとが美味しい♡
材料
直径2センチ14個程度
白玉粉70g（糖質55g）
大豆粉30g（3.3g）
牛乳40ml（1.9g）
たまご1個（0.1）
粉チーズ30g（0.4）
バター20g（0.04）
ざっくり糖質合計
◎30%大豆粉入りの場合は
全量糖質 : 60g / 1個あたり糖質: 4.2g
◎白玉粉100gの場合は
全量糖質 : 82g / 1個あたり糖質: 5.5g
若干違うだけに見えますが、
ちりつもです👹
トッピングは
・ごま×スライスチーズ
・紫芋パウダー
にしてみました😊
本当は野菜を入れる予定だったのですが
買い物前だったもので
あるもので作ります😌
ちなみに全ての工程をミキサーでやっちゃうと、かなり楽チンです
ミキサーに白玉粉を入れ、細かくする
大豆粉、牛乳をイン
卵、粉チーズ、バターをイン
好きなトッピングを入れ、丸める
180度で20分焼く
カリッとモチっとおいしいです😊
普通のポンデケージョよりも、モチっと感が少ないかもしれません。
歯切れのいい感じです。
でもあんまり気になりません。
子供もパクパク4つくらいたべちゃいました❣️
ベーコン入れたり、玉ねぎスライスとか
カレー粉入れてもおいしいだろうなぁ♡
