こんにちは 両親が糖尿病、私も妊娠糖尿病となった経験から自分と母のため、オヤツやパンを作って楽しんでいます ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー たまにはリハビリに携わる職種らしく 血糖値上げない為の運動って具体的にどれくらいしたらいいのか…

糖質コントロールのための小麦粉の代わり 日本では おからパウダー、アーモンドパウダー、大豆粉、オートミールが主流の様に感じます。 私も上のラインナップは常備 では海外ではどうでしょう？ ひよこ豆粉 →べサンっていうらしい、グルテンフリーで高タンパ…

ちょこちょこ聞く 朝にたまごを食べると痩せるという声 本当でしょうか？ 今回はひとつの文献をもとにみてみました^ ^ Consuming eggs for breakfast influences plasma glucose and ghrelin, while reducing energy intake during the next 24 hours in adu…

低糖質生活を続けていたら、自然と増えるたんぱく質量 最近の私の食事 朝：味噌汁(豆腐ときのこ)、目玉焼き、納豆ご飯 昼(職場)：味噌汁、サバの塩焼き、酢の物、ごはん 夜：鶏肉と白菜、きのこの鍋、コールスロー 子ども産んでから、自炊頻度上がりました(…

今回は耐糖能についてのお話です 私糖質制限をしていまして といっても 全くとらないわけではなく 朝の納豆にはパックに20gくらいのごはんをいれて食べるし、 食事で糖質高めの根菜類だって使う 揚げ物はパン粉も使用（何かといただくのです） ただ普通にご…

糖質コントロールを始めてから、 植物性たんぱく質よりも動物性たんぱく質をとりましょう そんなコメントをよく耳にするようになりました なぜだろう？？ そんなことをぼんやりと思いながら本を読んでいたら “糖質制限ホントの話”にて でてきました！でてき…