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血糖値が怖い母と娘のヘルシーおやつ奮闘録

母おやつ便⑦チョコチップおからパウンド

 

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やっぱりチョコ入りが食べたいなぁ、ということで

 

70%チョコ、80%チョコ

刻んでチョコチップ風に入れてみた

 

あともっと口溶けよくなるように、今回は全卵をハンドミキサーで混ぜてキメを細やかに

 

 

材料

おからパウダー40g

アーモンドパウダー50g

ベーキングパウダー7→5g

ブランデー大さじ1

バター20g

何かしらのオイル30g

たまご2個

ラカント35g

無調整豆乳100ml

スキムミルク20g

 

前回のおからパウンドよりも、水分とられる感じ無し✨

子供も美味しく食べてくれました😌

 

冷えてもいいけど、チョコがとろっとしてほしいから、温めても良きです♪

 

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