母おやつ便②大豆粉の桃パウンドケーキ

材料

大豆粉30g

アーモンドパウダー20g

桃角切1/2量

豆乳30ml

たまご1個

油大さじ2

ベーキングパウダー小さじ1/2

ステビアスイート15g

シナモン小さじ１

これは微妙、、、

おからパウダーほど水分はとられないし、

しっとりもしてる

ただ、ん〜しゅわっ、、（食レポ力、、汗）

20gくらい、小麦粉いれると美味しくなりそう。糖質は上がるが、、試す価値はありかな。